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发表于 2007-6-11 10:11:15
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韩国公然宣称豆浆和饺子是其发明 转载
豆浆和豆腐均起源于中国,传为西汉淮南王刘安始创。
相传刘安是孝子,其母患病期间,刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。刘安在淮南八公山上炼丹时,偶尔将石膏点入豆浆之中,经化学变化成了豆腐,豆腐从此问世,这在诸多典籍中均有记载。豆浆和豆腐,在中国已有近两千年的历史,不可能是韩国人在数百年前发明的,当时甚至还没有韩民族,更没有韩国。
但近日, 笔者在日本一些超市及网页上惊见某韩企大胆标语,声称韩国乃是中国传统饮品 “豆浆”的原产地,此语令笔者极为愤然:韩国对中国的文化掠夺战竟打过国外来了!
笔者虽然对豆浆了解不多,但也知道豆浆是中国传统饮食文化的重要一部分,为1900年前的西汉淮南王刘安所发明, 豆浆的用途在中国历代史书中均有记载(如《本草纲目》中就有“豆浆-利水下气,制诸风热,解诸毒"的言论),实为中国自古以来代代相传喜闻乐见的营养饮品,却何时成了韩国的发明?
经笔者了解,大胆宣称此语的韩企乃是世界领先的豆浆企业,在以美国、德国为首的14个国家均有出口,其借用《大长今》剧情拍摄的广告还一度风靡网络。这种知名豆浆企业竟公然无视中国,将中国传统饮食文化据为己有而不受干涉(笔者曾经询问过韩国有关政府部门负责人,他们对此态度含糊),可见韩国对中国的文化掠夺及对世界的文化欺骗已经到了无所顾忌的程度。而且,此企业既然敢在日本大肆宣言,在其他各国呢?笔者不得而知,但如果真在世界各地韩国都能大放厥词,那堂堂大中国颜面何在?
马上就是端午节,笔者不禁由此想起了当年堪称国耻的“端午祭申遗”事件,丢失中国传统节日的沉痛还未散去,韩国却把文化掠夺的范围一直扩大,中医、甲骨文、孔子、西施,这几年凡是中国有文化价值的东西他们都想占为己有,现在,他们把爪子再次伸向了中国传统饮食文化——豆浆,并且方式比以前更为卑劣,索性避开中国人直接针对其他国家进行文化欺骗。此低俗行为在令人感到痛恨的同时,更令人感到可怕。就笔者后来的小范围访问,目前已有一半以上的年轻日本人认为豆浆是韩国所发明,另外少部分人对豆浆起源何处并不清楚,只有不到1/10的人认为豆浆起源于中国,这种渗透式虚假信息宣传长期下去导致的最后结果将是:豆浆在世界人眼中将会被认为是和韩剧一样理所当然的韩国文化的一部分!这显然又是一次文化掠夺,只是变了个法子升了级而已。
想想韩国也算是个经济大国,何以这几年三番两次对中国进行文化掠夺?笔者认为其出发点恐怕并不只是因为其资源稀少想借别人的东西充充大头而已。借豆浆来说,豆浆目前在韩国极为盛行,韩国大有将其定为“国饮”而向世界推广之势,韩国看中的难道只是豆浆原产地这个小小的名头吗?非也。国人也许没有自觉,但这几年中国这种传统饮品确实在国外广受欢迎,笔者在日本就处处可见豆浆的影子,什么豆浆、豆浆布丁、豆浆火锅锅底、豆浆蛋糕、豆浆饼干,豆浆火锅等等无所不在,在韩国人眼里,“豆浆”不只是个营养价值高受国民喜爱的饮品,还是个投入低,附加值高,能带来高额回报的产业,是为了响应“文化立国”方针用来发国致富的,绝对值得占为己用。
有网友在日本熊本的超市看到一款由韩国SAHMYOOK FOODS生产、名为“豆乳の本场”的豆浆饮料,其广告宣传册上印刷着如下字句:“韓国は数百年前から各家庭で豆乳を作り料理に取り入れられて来た「豆乳の本場」。(译:数百年来,韩国家庭就引入豆浆制作的料理,韩国是豆浆的发源地。)”
作者:backdoor123 提交日期:2007-4-12 18:29:00
??“揭开中国历史的骗局!拨开乌云见天日!是我们韩国人发明了饺子”
在中国人写的历史里, 饺子是宋王朝的医生张仲景发明的,他发明了药名叫“祛寒娇耳汤”的食物,其做法是用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后 分给乞药的病人。
此后,每年大年出一,中国人庆祝新年,也庆祝康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景医生开棚舍药和治愈病人的日子。
但中国人不知道的是,韩国在公元前二世纪已经发明了饺子这种食物,相传在公元200年前,在亚洲沿海岛屿上生活着一批游牧民族,就是今天的的大韩民国,生活在这里的人们热爱烤面和大米酒,这当中,有一个叫朴正浩的人,祖祖辈辈对面食情有独钟,有一天,在烤面的过程中不小心把水洒进锅里, 结果烤面变成了一块一块的物体,他试着把所有的面块捞起来,把水榨干,再把肉, 蘑菇, 角瓜, 绿豆芽, 猪肉等绞成陷后, 用面块包好,晾干了以后,就变成了方便携带的饺子。 |
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